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1、前言吃生花生可以养胃,洋葱可以软化血管,两者加上陈醋一起泡,还是一道不错的下饭小菜,很爽口的。
2、材料主料:花生米300g、洋葱1个;辅料:陈醋适量、盐适量、一品鲜适量、味精适量陈醋花生米1准备好花生米洗净,我用的是生花生2小一些的紫皮洋葱一个3洋葱去皮洗净4对半切开5再切成洋葱粒6将洋葱放入花生米中7倒入陈醋、一品鲜跟味精8拌匀腌制十分钟9放入少许香菜点缀即可小贴士洋葱拌好后静置十分钟后食用,可避免有些人怕辛辣,或事先先放少许盐将洋葱拌腌五分钟后再混合花生花生也可以炒一下再拌。
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