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1、杀猪肉是东北名菜,有酸菜、五花肉、血肠、肥肠、猪肝等。聚在一起很好吃。我简单介绍一下杀猪菜的做法。
2、首先,我们把猪肉放入锅中,加水,加入胡椒,大料,葱和姜。
(相关资料图)
3、肉熟了,用刀把它切成块。
4、然后在炖汤里加酸菜。
5、炖20分钟后,将肉片放入锅中。
6、炖10分钟后,加入切好的肥肠和猪肝。
7、然后把血肠切成段。
8、然后在锅里加入盐和十三种香料。
9、炖10分钟后,切血肠
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